\明日からお弁当です/

いよいよ明日からお弁当作りが始まります!

 

管理栄養士 金子あきこです。

 

 

今年から高校1年生になった長男くん。
明日から分散登校も終わり
7時間授業だそうですw

 

 

明日の6月15日は千葉県民の日で
本来ならお休みですが、
中学生の次男も学校です。

 

もともと給食がなかった為、
明日は次男もお弁当…

 

 

蒸し蒸ししたこの時期はときに、
傷みにくいおかずを入れなくてはですねー。

この時期に活躍するのがです。

ごはんを炊くときに酢を加えると
(米2合に対して酢大さじ1)
菌の増殖を防いでくれます。
ただし除菌の作用はないため、
お弁当箱はきれいに洗っておきましょう。

 

明日から早起き頑張ります♪

 

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代表 金子あきこ

管理栄養士・節約美容料理研究家・
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