宮城県☆あと1500歩目指そう~メタボ予防~

おはようございます!

 

 

 

管理栄養士 金子あきこです。

 

 

 

 

今週頭に仙台出張でした。

 

 

 

前日の夜に入って、
翌日の午前中は大戸屋セミナーです!

 

 

いつも満席の仙台!
ありがとうございます✨

健康意識の高い現れですよね。

 

 

しかし、働き盛りの男性のメタボリックシンドロームのなどの
割合が高いことから、
健康づくりのために、
あと15分(1500歩)
歩こう!
という事業がスタートしました。
(確かに大戸屋セミナーは女性がほとんど。
平日の日中という事もありますが、
来年度はぜひ足を運んでくださるといいな。)

仙台駅前の、あの長ーいアーケードを歩いたら、
スグに1500歩いきそうですが、
都市部以外のところは
中々難しいんでしょうね。

外を歩く以外にも、
オフィスをチョコチョコ歩くとか、
遠回りしてデスクに戻るなど、
会社単位で日々の
面白い取り組みができたらいいですね。

働く人の健康作りプラス推進事業

 

 

 

そして短い時間に仙台を満喫してきました♪

21時に仙台について、
地元料理を食べるためにおとすれたのが、
いろり酒場 たら福

 

 

いろりで焼いてくれます。

シシャモ

 

 

 

へらごはん(仙台味噌味)を頼みました。

ごはんつきのヘラがそのまま
いろりで焼かれていましたー!

 

宮城の日本酒がたくさんあるお店ですが、
明日の仕事のために控えました。

 

 

雪菜と秘伝豆のお浸し、あん肝酢

どれも美味しかったです。

 

 

 

翌日の午後は地元のスーパーと市場へ。

総菜売り場にてニシンが丸ごと焼いて
売られていることにビックリ!

 

 

 

酒の西京漬けもたくさんありました。

 

 

味付けのお肉の種類も、
仙台味噌や塩麹など種類豊富にありました。
駅前のスーパーなだけに
ワーママさんが多いのかな。
便利でいいなと思いました。

 

 

市場で珍しいものを発見して、
即購入!

 

本マグロのほっぺはマグロのほほの部分を軽く炙って
薄く切ったものです。
これすごく美味しかった。

 

 

自家製のクジラのベーコンの味噌漬けを
発見してこちらも購入。

こちらは今日食べようかなー。

 

色々な美味しいものに出会えて
今回も幸せな出張でした♪

 

今年度の大戸屋セミナーもあと少し!
4月からは新しいテーマで
スタートします☆

 

 

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著書:柏原ゆきよ
レシピ監修:金子あきこ

 

 

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