トマトのおかずスティックパン♪

おはようございます!

 

 

 

管理栄養士 金子あきこです。

 

 

 

 

今日はトマトが苦手ー!という
お子様も美味しく食べられる
野菜スティックパンをご紹介します♪
(先日保育園様で作ったら大好評でした♪)

 

 

 

 

★トマトのおかずスティックパン

 

 

やいづ善八様HPにて掲載していただいております。
レシピはこちらから★

 

 

ホットケーキミックスと鰹だし汁、トマトで
作れるおかずにもおやつにもピッタリなレシピです。

 

 

今はトマトの美味しい時期ではないため
トマト缶を使っています。
トマト缶はトマトの旬の時期に収穫されたものを
使用しているためとっても美味しいのです。

 

さらに‼
トマトに含まれるグルタミン酸と
鰹だしに含まれるイノシン酸のうまみ成分が、
相乗効果でさらに美味しくなります!

 

レシピはこちらから★
トマトの量は減らしてもOK。
その分だし汁を少し多めに加えてください。

 

 

お子様の朝食やおやつなどに
ぜひお試しくださいね。

 

 

 

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著書:柏原ゆきよ
レシピ監修:金子あきこ

 

 

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